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El jabón de la abuela

Casi todas las culturas con historia de larga data tienen algún tipo de jabón. El jabón originariamente se hacía con ceniza de madera dura y aceite o grasa disponible en la zona.

La cultura española tiene el jabón de Castilla, hecho a base de aceite de oliva. La africana tiene un jabón negro hecho a base de ceniza banano y coco, mezclado con más coco–esta vez el fruto– y aceite de palma. En Norte America, algunas personas todavía recuerdan a sus abuelas haciendo jabón en grandes calderos a base de grasa animal que provenía de caza–poca, o de los animales de la granja.

La manera original de hacer jabón, que en algunas regiones llega hasta nuestros días, es un proceso en caliente donde las medidas de soda no son muy controlables, y da como resultado un jabón que puede ser muy agradable en una tanda y pelar las manos en la otra[1]. Continue reading El jabón de la abuela